Genieten van het Catalaanse leven in hartje Barcelona

Na nu al een aantal jaren in het hartje van Barcelona woonachtig te zijn, blijft het een absolute must voor ons en onze bezoekers aan Barcelona om de winkel en het bijbehorende restaurant van La Llavor dels Origen´s te bezoeken. Direct bij het betreden van "Origen´s" komen de lekkere geuren van de Catalaanse keuken je tegemoet, aangevuld met de prachtige presentatie van de producten uit de winkel en de sfeer die in het restaurant heerst.

In de winkel kan je de typisch Catalaanse specialiteiten terugvinden, niet alleen de bekende fuet, butifarra en de cava´s van Codorniu maar ook de minder bekende, maar niet minder smaakvolle specialiteiten. Het is teveel om op te noemen maar het is zeker de moeite waard om als winkelliefhebber dit formaat een bezoek te brengen, de lekkerste wijn en olijfolie voor thuis uit te kiezen en te genieten in het restaurant van de zalige Catalaanse Tapas.

Voor meer informatie over deze formule kunt u terecht op de website van La Llavor dels Origen´s, hier kunt u tevens de erg mooie catalogus downloaden, die naar seizoen wordt aangepast.

Retail vakblad Spanje: Distribucion Actualidad

In Nederland zijn er vele vakbladen die zich richten op retail, in de food zijn er al de Distrifood, Levensmiddelenkrant, Retailnews en nog vele anderen. In Spanje is het aanbod redelijk beperkt. 1 van de meest bekende en in mijn ogen ook 1 van de beste vakbladen is Distribución Actualidad. Dit vakblad richt zich op retail, maar voornamelijk op de levensmiddelendetailhandel van Spanje. Naast de papieren versie, verschijnt er dagelijks de gratis nieuwsbrief.

De eerlijkheid gebiedt te zeggen dat de website matig is vergeleken bij de nieuwsbrief en vooral de papieren uitgave (maandelijks), erg veel geupdate wordt de website niet. Daarnaast dient u over een goed niveau van Spaans te beschikken om er enigszins iets van te begrijpen. Is uw Spaans goed dan zou ik u zeker aanraden zich aan te melden voor deze nieuwsbrief. Is uw Spaans (nog) niet voldoende en bent u wel heel erg geïnteresseerd naar de Spaanse markt dan kunt u mij uiteraard altijd mailen met uw vragen: maurice@josdevries.eu.

Innovatieve supermarktketen opent deuren tweede supermarkt

Vorige week maakten we al melding van de nominatie van Aqui é (Grupo Cuevas) voor meest innovatieve retail concept, nu willen we u graag de eerste beelden laten zien van de 2e supermarkt van Aquié die onlangs haar deuren opende in de Spaanse plaats Porriño (Galicië). Deze formule is ontwikkeld door Jos de Vries The Retail Company en bezit met de supermarkten nu een formule waarmee bijna 30% meer omzet gegenereerd is, daarnaast is deze formule kanshebber voor de prestigieuze World Retail Awards in de categorie "Retail Innovation". De winnaar van deze awards wordt tijdens het World Retail Congress begin mei in Barcelona bekend gemaakt.

Voor meer informatie over Jos de Vries The Retail Company Spanje kunt u hier terecht.

Danone debuteert als retailer door opening supermarkt in Barcelona

In 1919 richtte Isaac Carasso het bedrijf Danone op in een achterkamer in het centrum van Barcelona, waarvandaan yoghurts bereid werden. Negentig jaar later heeft de Franse multinational deze stad uitgekozen voor zijn wereldwijd debuut als retailer. Gisteren opende deze eerste winkel zijn deuren.

De winkel gevestigd aan de Avenida Diagonal biedt de klanten een koopervaring aan gerelateerd aan gezondheid, voeding en de geschiedenis van het merk. In de yogurt-afdeling worden de voordelen van de eigen yoghurts als Actimel, Danacol, Soja Savia, Vitalinea of Activa, alsmede de grote variëteit aan yoghurts and melkproducten gepromoot.

In de winkel bevindt zich tevens een museum waar de geschiedenis van yoghurt op basis van de geschiedenis van Danone beschreven wordt, met interactieve touch-screens en een zone waar merchandising van het bedrijf aangeschaft kan worden. De winkel bevat daarnaast 2 zalen waar conferenties over voeding en goede gebruiken gegeven worden, dit met het doel de gezondheid van de Spanjaarden te bevorderen middels gezonde voeding.
Als laatste heeft Danone Barcelona ook een restaurant met gezond eten gecreëerd, mete een goedkoop menu en een uitgebreide kaart met licht-verteerbare maaltijden.

Nominatie Aquie (Grupo Cuevas) voor meest innovatieve retail concept (World Retail Congress)

De kandidaten voor de jaarlijkse World Retail Awards zijn bekend gemaakt. In de categorie Retail Innovatie is de Spaanse formule Aquié van Grupo Cuevas 1 van de kandidaten. (naast kandidaten uit o.a. Frankrijk en Turkije).

De Spaanse formule Aquié is door Jos de Vries The Retail Company ontwikkeld en baseert zich op een nieuw design, het gebruik van nieuwe technologieën en een uitgebalanceerd assortiment gebaseerd op gezonde levensmiddelen. Dit alles vanuit het oogpunt van Green Retailing waarbij het milieu centraal staat. Zo worden er uitsluitend met biologisch afbreekbare tasjes en is het meubilair en verlichting op energiebesparing gericht.

Naast deze innovatieve aspecten van Green Retailing is er voor de klanten de keuze van een uitgebreid assortiment van dagelijks variërende verse en gezonde menu´s (voorverpakt of nog te bereiden). Deze producten zijn in combinatie met de universiteit van Vigo samengesteld op een ecologische en gezonde manier.
Deze 5e generatie supermarkt is naast het succes van de nominatie voor de World Retail Awards erg tevreden over de resultaten van dit nieuwe innoverende concept. Zo werd er onlangs de 2e winkel in A Porriño geopend. De eerste winkel heeft dagelijks meer dan 1.250 klanten over de vloer en de resultaten liggen 29% boven de andere winkels van Grupo Cuevas.

De World Retail Awards worden op 7 mei tijdens het World Retail Congress in Barcelona uitgereikt. Voor meer informatie over de World Retail Awards en het World Retail Congress kunt u hier terecht. Voor meer informatie over Jos de Vries The Retail Company Spanje kunt u hier terecht.

Procalsa de bouwmarkt voor professionals in Spanje opent zijn deuren

De architectuur van een merk

Waarom wordt er gesproken van de ‘werelden’ van Procalsa? Omdat dit de beste manier is om het project te omschrijven. Procalsa is een groothandel in bouwgerelateerde artikelen. Ze leveren industrieel materiaal voor installatiebedrijven en loodgieters.Voor Procalsa is het retailconcept helemaal nieuw. Van oorsprong zijn het fabrikanten die leveren aan de b-to-b markt. Ze hadden weinig van doen met retail, laat staan met een Procalsa ‘winkel’. Voor hun begrippen leverde Procalsa eenvoudig aan een ‘loods’.

De interne verandering begon met de reorganisatie van de productindeling. De artikelen werden per categorie samengevoegd en vormden zo een eigen ‘wereld’, een erg innovatief resultaat.De klant (een installatiebedrijf) kan nu op een makkelijke en snelle manier de producten vinden: boutjes, moertjes, schroevendraaiers etc. Alles is nu gegroepeerd binnen een eigen zone, aangeduid met een kleur, om de locatie in de winkel beter visueel te communiceren.De winkelinrichting is nu veel duidelijker voor de klanten en voor Procalsa zelf, dat nu een solide en coherente uitstraling heeft.

De Procalsa’winkel’ is geboren. De ‘loods’ is verdwenen, niet alleen visueel maar ook uit de vocabulaire. De architectuur van een merk begon door het consolideren, binnen de eigen onderneming, van de gedachte dat Procalsa als groothandel een eigen verkooppunt zou moeten hebben. En nu spreekt men zelfs al van een Procalsawinkel!

Procalsa is een Spaanse keten met basis in Madrid, voor de ontwikkeling van het retailconcept heeft dit bedrijf gebruik gemaakt van de expertise van Jos de Vries The Retail Company, waarvan het hoofdkantoor in Spanje in Barcelona gevestigd is.
Voor informatie: m.vanderkooij@josdevries.eu